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備前焼の特徴

備前焼の特徴

備前焼は、岡山県備前市伊部(いんべ)地区周辺を産地とする焼き物です。
釉薬を一切使用せず、1200〜1300度の高温で焼成する焼締め陶です。
土の性質や、窯への詰め方や窯の温度の変化、焼成時の灰や炭などによって生み出される備前焼は、一つとして同じ色、同じ模様にはなりません。
茶褐色の地肌は、備前焼に使われる粘土の鉄分によるものです。

備前焼は、高温で約2週間焼き締めるため「投げても割れない」と言われるほど堅く、すり鉢や、大きなカメ、壷が多く作られていました。
また、現在では、微細な気孔があり通気性に優れているため、切花が長持ちする花びんや、微細な凹凸により、きめ細かな泡ができることからビールグラスとしても重宝されています。

当店の備前焼について

備前焼は、釉薬を使用しておらず、土の性質や、窯への詰め方や窯の温度の変化、焼成時の灰や炭などによって模様が生み出されます。そのため備前焼は一つとして同じ色、同じ模様のものはございません。
また、形も作家が一つ一つ手作りで成形しておりますので同じ形でも多少個体差がございます。

当店では、形や焼き色を大まかに分類して販売しております。

お気に召した形や焼き色をお選びいただきましたら、窯元や作家がお客さまのことを想いながらじっくりと選ばせていただきます。
どのような作品がお手元に届くか楽しみにお待ち下さい。

なお焼き色は一つの作品に混在していることがありますので、そのような色のご要望にお応えできるよう焼き色を「表」と「裏」に分けて表示しております。

  • 【例】表:胡麻(ごま)
  • 裏:桟切(さんぎり)

作品の表裏ではなく、作品に多く現れている焼き色を表とし、他に色が出ていれば、裏の焼き色として表記しております。

ビアマグ−クリーミーな泡がビールをおいしくさせる−

ビアマグ

備前焼のビアマグは、とてもきめ細かな泡がたちます。
釉薬を使用していない備前焼きは、表面に微細な凹凸があるため、発砲能力が高く、ゆっくり注ぐときめの細かい泡がたち、ビールをおいしくさせます。
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花びん、一輪挿し−お花がいつまでもイキイキ元気に−

花びん、一輪挿し

備前焼には、微細な気孔がいくつもあり、通気性があります。
水が新鮮な状態で保たれやすくなりますので、お花が長生きします。
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徳利、ぐい呑み−器の形で味が変わる!?−

徳利、ぐい呑み

ワインはグラスの形によって香りや味わいが変わることが有名ですが、実は日本酒にも同じことがいえます。使うお猪口の形や厚みによって、香りだけでなく味わいまでも変化します。
同じ備前焼のお猪口でも手作りならではの形や厚みの違いで、日本酒の味の変化をお楽しみいただけます。
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コーヒーカップ−さめにくいコーヒーカップ−

コーヒーカップ

備前焼は、内部にいくつもの気孔があります。この気孔に空気が溜まり保温の効果を発揮します。ぽってりとした形からの温かな印象だけでなく、飲んでも温かいコーヒーを味わえます。
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すり鉢−投げても割れぬ備前のすり鉢−

皿、すり鉢

備前焼は高温で長時間焼き締めるため、強度が高く、それをこのように表現したようです。実際に投げたら割れると思いますが、それほどまでに堅いということは、日常使いの食器としては優秀ではないでしょうか。すり鉢だけでなくお皿なども同様に堅く人気があります。
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置物・雑貨−見た目もかわいい備前焼雑貨−

置物・雑貨

備前焼は、一つとして同じ焼き色にはなりません。
そんな備前焼で作った雑貨は、手にしたときに独特のかわいらしい表情を見せてくれます。
たった一つのデザインがあなたにとって特別なものになることは間違いありません。
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